老挝越南之行，感触良多，最大的感概莫过于：中华美食文化博大精深，八大菜系的任何一系跑出外国，都要精彩得让老外们目瞪口呆。

　　在国外生活学会了逛市场砍价，回来发现连爱好都变了，以前很讨厌市场的脭臭味，现在反而喜欢逛，看看有什么新鲜的好东西，盘算着弄点什么好看又好吃的。最近天气干燥，于是弄了煲猴头菇，鲨鱼骨煲淡菜，方子是妈妈提供的。　　

　　嘿，其实是煲前才想到拍几张相放上来，也没点记下份量。