第 9 幅 红豆水晶冰粽

        在这附上冰粽的简要做法，此方法源于网络，不知是否可行，还未亲自试过，仅供参考喔~~
1.麦精糖桨900g加水450g一起加热煮沸
2.水晶粉300g加水200g拌匀
3.将1+2拌匀,(模型上一层油)入模(一般可入蒸笼的)中大火蒸约15分(由白转透明)
4.待稍为凉即可取适量的皮包入馅料(依自己的喜好决定),搓圆,放入粽叶中包裹好再用绳子梆好,等全凉再放入冷冻,要吃前再取出即可。