鲍鱼，素有“餐桌黄金”的美誉。分鲜鲍和干鲍，其中鲜鲍比干鲍更讲旧季节性，每年的四、五月特别肥美。
　　某天， 长隆酒店的师父打电话来，说他们精选了来自澳州、大连、福州、台湾、东沙等地方的鲜鲍，搞了个”鲍螺万有“的美食盛宴，问我有兴趣没有？

　　自从上次在长隆酒店吃了全蟹宴后，对这里的出品，特别是麦师父的出品很有信心。

　　鲍螺万有，自然是鲍鱼＋海螺，来自数个国家的十多种海螺，和鲍鱼，玩起了“Mix & Match”！

　　首先上来的当然是今天的主角，980元的盛世鲍螺万有大拼盘！