端午节还没到，馋嘴的我已经开始行动了~~前几天就在准备包粽子的原料，提前一天把肉给腌上，盖上保鲜膜放到冰箱里，这样更入味！  儿子最喜欢吃肉的，我比较喜欢吃蜜枣红豆的，放凉以后而且不沾白糖，糯糯的粽香让我停不了口，一下能吃好几个~~  小的时候就因为贪吃，连续吃了四个粽子，胃疼的在床上打滚，  说起来都不好意思~~

　　粽子根据南北方的不同，风味，大小，包的样子也大相径庭~~不管口味，大小，包的是三角还是四角，只要是家人喜欢的，自己亲手做的都是最好的！ 

　　因为粽叶的大小，放原料的多少，包粽子的式样都不一样，所以没办法写多少原料，能包几个个粽子~~  大家自己做主吧！还有啊，一个手包一个手举着相机拍，嘿嘿，包的步鄹不太全哦，朋友们自学成才吧~~  

　　原料：糯米 蜜枣 红豆 后腿肉 粽叶 棉线绳

　　调味料：盐 酱油 糖 蚝油 鸡精

　　做法：1  腿肉切块，用调味料拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天，糯米，红豆用水浸泡4个小时

      2  腌肉的汁倒入泡好的米中拌匀，腌20分钟

      3  两片粽叶折成漏斗型，放糯米压实，加红豆，糯米，蜜枣，糯米填满，将粽叶折过来，用线绳绑紧（肉馅的是糯米--肉--糯米填满）

      4  放入电压力锅，加入适量的水20分钟，（不用压力锅：加水要淹过粽子，煮2小时）取出晾凉，再放入冰箱冷藏或冷冻

   　 要注意哦：煮粽子的时间要根据粽子的大小，煮的多少来调整，豆子，糯米浸泡过会容易煮一些，如果在农贸市场买的没有处理过的粽叶，回来要用水煮一会软了才能包